Est-il possible de passer l’hiver aux îles Canaries ? Car oui, nous sommes quand même nombreux à vouloir échapper à la “déprime” et à la grisaille hivernale pour faire une petit cure de soleil durant les mois d’hiver.
Bonne nouvelle car oui, les Canaries sont une très bonne idée !
☀️ Oui, les Canaries sont une bonne idée en hiver : il y fait doux, avec des journées généralement agréables.
🏝️ Quelle île ? Lanzarote et Fuerteventura sont plus stables et plus sèches. Tenerife et Grande Canarie offrent plus de contrastes entre nord et sud.
🏨 Où dormir ? Dans le sud des îles montagneuses (Tenerife, Grande Canarie) pour maximiser le soleil.
🌊 Baignade ? Oui, l’eau est autour de 20-21 °C en décembre et janvier, et un peu plus fraîche en février. C’est frais mais très faisable.
📅 À anticiper : les vacances de Noël (du 19 décembre 2026 au 4 janvier 2027 en France) et les vacances d’hiver de février sont les périodes où il faut réserver tôt.
Le climat en hiver aux Canaries : que faut-il savoir ?
On appelle souvent les Canaries “les îles du printemps éternel”. Et c’est vrai qu’il y a peu de variations de températures au fil des saisons : globalement, il fait bon toute l’année. Mais il faut nuancer un peu : les îles sont en plein océan Atlantique, avec parfois beaucoup de dénivelé (c’est flagrant à Tenerife ou La Gomera). Résultat : la météo peut changer vite d’un coin à l’autre.
Pour vous donner une idée, j’ai déjà vécu deux hivers à Tenerife… et ils n’avaient rien à voir. Le premier, on a eu 28 °C le 1er janvier, grand ciel bleu. Le second, beaucoup plus de passages nuageux et des températures autour de 23-24 °C. J’ai aussi passé un hiver à Lanzarote : là, il faisait clairement plus chaud et plus sec qu’à Tenerife.
Lanzarote et Fuerteventura sont plus stables et sèches. Tenerife et Grande Canarie offrent plus de contrastes entre nord et sud. Et il faut toujours garder en tête que la météo peut changer dans la même journée.
Vous préparez aussi un voyage à un autre moment de l’année ? Retrouvez mon guide Quand partir à Tenerife ? Météo mois par mois.
| Île | Températures (air) | Mer | Ensoleillement |
|---|---|---|---|
| Tenerife (sud) | 20-23°C | ~18°C | 6 à 7h/jour |
| Gran Canaria (sud) | 18-23°C | ~18-19°C | 6 à 7h/jour |
| Lanzarote | 18-24°C (plus sec) | ~19°C | 7h/jour |
| Fuerteventura | 18-25°C | ~19-20°C | 7h/jour |
| La Palma / La Gomera / El Hierro | 15-20°C | ~18°C | 5 à 6h/jour (plus nuageux) |
💡 Petit rappel : ces chiffres sont des moyennes côtières. En altitude (Teide, Garajonay), on parle d’un tout autre climat, avec de la neige possible au sommet du Teide !
Quelle île choisir en décembre-janvier ?
Voici un aperçu (moyennes indicatives, décembre à février) pour vous aider à choisir :
| Île | Ce qu’il faut savoir en hiver | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Lanzarote | Climat très stable, peu de pluie. | Ceux qui veulent maximiser le soleil en décembre ou janvier |
| Fuerteventura | Île plus stable et sèche, comme Lanzarote. | Plages, farniente, sports de glisse |
| Tenerife | Fort contraste nord/sud : le nord est vert mais plus nuageux, le sud beaucoup plus ensoleillé. | Un peu de tout : plage au sud, randonnée, volcan, activités |
| Grande Canarie | Même logique que Tenerife : nord/sud contrastés. | Ceux qui aiment varier villes, plages et nature |
| La Gomera, El Hierro | Nature magnifique et authentique, mais météo plus variable. | Randonneurs, amoureux de nature sauvage |
| La Palma | Superbe pour la randonnée, mais souvent plus humide que les autres îles en hiver. | Randonneurs prêts à composer avec la pluie |
Si je devais en choisir une seule, je dirais Lanzarote. Son climat est très stable, avec peu de pluie, ce qui en fait une super option si vous voulez maximiser vos chances de soleil en plein mois de décembre ou janvier.
Cela dit, Tenerife et Grande Canarie restent d’excellents choix : le tout est de savoir qu’il y a un vrai contraste entre le nord et le sud. C’est un détail à prendre en compte aussi bien dans le choix de vos activités que dans celui de votre logement.
Si vous cherchez quelque chose de plus nature et authentique, La Gomera et El Hierro sont magnifiques mais la météo y est plus variable. Quant à La Palma, c’est une île superbe pour la randonnée, mais en hiver elle est souvent plus humide que les autres.
Encore hésitant entre deux îles ? Mes comparatifs peuvent vous aider :
Décembre, janvier, février : que change chaque mois ?
L’hiver aux Canaries ne se ressemble pas d’un mois à l’autre, surtout côté mer et affluence.
| Mois | Température de la mer (moyenne) | À savoir |
|---|---|---|
| Décembre | ≈ 21 °C | La mer est encore la plus douce de l’hiver. C’est le mois des fêtes de fin d’année : logements et excursions se réservent tôt autour de Noël et du Nouvel An. |
| Janvier | ≈ 20 °C | Mois idéal pour fuir le froid après les fêtes. |
| Février | ≈ 19-19,5 °C | La mer est à son plus frais de l’année (avec mars). C’est aussi la période des vacances d’hiver et du Carnaval : voir le guide du Carnaval de Tenerife. |
Où loger en hiver aux Canaries ? (le piège à éviter)
Que vous partiez à Tenerife, Lanzarote ou Grande Canarie, le choix du logement est stratégique en hiver. Sur les îles montagneuses (Tenerife, Grande Canarie), privilégiez le SUD pour garantir le soleil. Le Nord est magnifique, mais souvent sous les nuages à cette saison.
Bien que pour les grandes îles, si vous partez plus d’une semaine, je conseille toujours de prendre 2 logements.
Pour vous aider à choisir sur place :
- Lanzarote : mon guide Costa Teguise, Playa Blanca ou Puerto del Carmen : quelle station choisir ? et mon article Où dormir à Lanzarote.
- Fuerteventura : Où dormir à Fuerteventura.
- Envie d’un hôtel qui sort de l’ordinaire ? 15 hôtels de rêve (et un peu fous) aux Canaries.
🔍 Voir les logements aux Canaries
Peut-on se baigner en hiver aux Canaries ?
La réponse est oui… et je peux vous le confirmer car moi je le fais ! 😅
L’océan reste assez frais toute l’année (autour de 18-20 °C en hiver), mais il est tout à fait possible de se baigner. Personnellement, je trouve même que c’est super agréable, surtout quand on pense qu’au même moment, une bonne partie de l’Europe grelotte sous les températures négatives.
Par contre, il faut savoir qu’en hiver, l’Atlantique est parfois plus agité. Il arrive que la houle (ou fenómeno costero, comme on dit ici) empêche la baignade pendant un jour ou deux. Rien de dramatique, mais c’est bon à savoir pour éviter les mauvaises surprises.
Mon conseil : privilégiez les plages du sud des grandes îles (souvent plus abritées) et, si vous aimez l’expérience, testez aussi les piscines naturelles. Certaines offrent une baignade bien plus tranquille, même quand la mer est un peu mouvementée (mais il faut rester très très très – j’insiste – prudent quand même !).
🐬 L’alternative pour les frileux : Le Bateau
La température de l’eau vous fait hésiter ? Ne vous privez pas de l’océan pour autant ! L’hiver est la meilleure saison pour une sortie en mer.Sur le pont du catamaran, au soleil, il fait chaud (on bronze même très vite !) et vous pourrez observer les baleines et dauphins sans vous mouiller. C’est souvent le meilleur souvenir des voyageurs en hiver.
🔍 Voir les sorties disponiblesQue faire aux Canaries en hiver ? Mon top des activités
Les activités qu’on fait toute l’année à vrai dire !
Randonnées : que ce soit la Caldera Blanca à Lanzarote, les sentiers du parc du Teide à Tenerife ou la forêt de laurisilva à La Gomera, les conditions sont parfaites pour marcher plusieurs heures sans avoir trop chaud. Voir mes guides : le parc national du Teide et les randonnées à Lanzarote.
Excursions volcans : Timanfaya à Lanzarote ou le Teide à Tenerife, deux immanquables à découvrir aussi bien en hiver qu’en été. Et mention spéciale pour le Teide quand il est enneigé (d’ailleurs pour ce point, il faut toujours prévoir de quoi bien se couvrir quand on monte dans le parc national du Teide).
Sorties en mer : observation des dauphins et baleines à Tenerife, croisières à Fuerteventura ou encore excursions vers La Graciosa. C’est possible toute l’année !
Culture et patrimoine : isite des œuvres de César Manrique à Lanzarote (mon guide des lieux de César Manrique), découverte des vieilles villes comme La Laguna ou Vegueta, ou encore les musées canariens à Santa Cruz et Las Palmas.
Observation des étoiles : l’hiver offre des nuits plus longues, idéales pour tester une activité d’astrotourisme, très réputée ici. Je l’ai moi-même fait fin novembre à Tenerife. Il faut prévoir une veste très chaude pour la nuit, mais c’était WAW ! Pour aller plus loin : l’observation des étoiles à Tenerife et l’observatoire du Teide.
Bref, vous ne manquerez pas d’options pour profiter de l’hiver au soleil tout en variant les plaisirs.
Que mettre dans sa valise pour un hiver aux Canaries ?
Même au soleil, les soirées peuvent être fraîches, et il fait nettement plus froid en altitude (Teide, nuit d’observation des étoiles). Pensez à emporter une veste chaude en plus de vos tenues d’été. Tout est détaillé dans mon guide Que mettre dans sa valise pour les Canaries.
En résumé, passer l’hiver aux Canaries, c’est profiter d’un climat doux, d’une grande diversité d’activités et d’une atmosphère dépaysante sans quitter l’Europe. Bref, c’est une super idée si vous cherchez à fuir la grisaille !
FAQ : les Canaries en hiver
L’eau est à environ 21 °C en décembre : elle est fraîche mais tout à fait baignable. Privilégiez les plages du sud, plus abritées, et gardez en tête que la houle peut rendre la baignade impossible un jour ou deux.
Sur les îles montagneuses comme Tenerife ou Grande Canarie, privilégiez le sud. Le nord est plus vert mais souvent sous les nuages en hiver.
Le Teide peut être enneigé en hiver, et c’est magnifique. Prévoyez des vêtements chauds si vous montez dans le parc national.
Le plus tôt possible : les logements et les excursions les plus demandées (notamment le Teide) partent vite autour des vacances de Noël et de février.
Les conditions sont parfaites partout pour marcher plusieurs heures sans avoir trop chaud : Caldera Blanca à Lanzarote, parc du Teide à Tenerife, forêt de laurisilva à La Gomera. La Palma est superbe pour la rando mais souvent plus humide.
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