¡Es uno de los secretos mejor guardados de la isla! Porque sí, quizás como yo, piensas que Fuerteventura es sobre todo playa y surf… En parte es verdad, pero te prometo que hay mucho más que ver, incluyendo unos pueblecitos encantadores.
Si buscas una visión global de la isla, no dudes en consultar mi artículo sobre lo imprescindible de Fuerteventura. Y para saber cómo organizar tu estancia día a día, mi itinerario de una semana de norte a sur está hecho para ti.
Los pueblos del interior (a lo largo de la FV-30)
Hay pocas carreteras «grandes» en Fuerteventura y verás que es bastante fácil orientarse (Google Maps y Waze funcionan perfectamente). Hay una carretera en particular que tienes que recorrer sí o sí: la FV-30. Es la ruta del centro de la isla que conecta prácticamente el norte con el sur y, a lo largo de ella, encontrarás un montón de pueblos preciosos y miradores donde parar.
Aquí tienes dos recursos útiles para preparar tu estancia y evitar malas sorpresas una vez allí:
Betancuria
Empiezo por el más bonito, en mi opinión y según el ranking oficial de los pueblos más bonitos de España. Es la antigua capital de Canarias, fundada en 1404 por el francés Jean de Béthencourt. ¿Qué ver allí? La Iglesia de Santa María (siglo XV), las callejuelas adoquinadas impecables y, sobre todo, el contraste brutal entre el verde de las palmeras del pueblo y la aridez extrema de las montañas de alrededor. Se puede recorrer en 45 minutos – 1 hora como máximo.
Práctico: Hay un gran aparcamiento gratuito a la entrada del pueblo (viniendo del sur) y también es posible aparcar gratuitamente a lo largo de la carretera.
Pájara
Pájara es un pueblecito en la carretera FV-30, sin necesidad de ningún desvío para pasar por allí. Es muy mono y, a diferencia del resto de iglesias que he visto en la isla —siempre blancas con piedra volcánica—, aquí la fachada es blanca con carpintería clara de motivos de inspiración azteca. Además, te recomiendo pasarte también por los aseos públicos (sí, sí) porque son muy bonitos, instalados en un edificio tradicional canario.
Práctico: Con 20-30 minutos tienes más que suficiente para la visita. Gran aparcamiento gratuito a la entrada del pueblo.
La Oliva
La Oliva es otro pueblo histórico, símbolo de la burguesía agrícola canaria del siglo XVIII. La iglesia es muy fotogénica, igual que la plaza que la rodea con sus palmeras. Me gustó mucho. El pequeño extra de este pueblo es el mercado de productos locales que abre los martes y viernes por la mañana.
Práctico: Calcula unos 30 minutos para recorrer el pueblo (algo más si hay mercado). El aparcamiento es muy fácil: junto al mercado o enfrente de la iglesia.
Antigua
Otro pueblecito del centro de la isla, muy majo con el esquema tradicional de plaza e iglesia. En mi visita tuve la suerte de coincidir con el mercado de tradiciones de la isla, con muchos puestos: fue genial. Pero la verdadera razón para parar en Antigua es visitar la quesería local (Quesería La Casa del Queso) para una pequeña cata de quesos de cabra frente a los animales.
Lajares
Lajares no es un pueblo «para visitar» en el sentido clásico. No tiene un casco histórico ni callejuelas con encanto. Es solo una larga recta asfaltada. Pero es el pueblo guay de la isla. ¿Por qué parar? Por el ambiente. Es el refugio de los nómadas digitales y los surferos. Se para a tomar un specialty coffee, echar un ojo a una tienda de surf o comer algo.
(De hecho, fue mi base de alojamiento en el tranquilísimo Surfscape Fuerteventura, del que te hablo en mi artículo Dónde dormir en Fuerteventura).
Los pequeños pueblos costeros de pescadores
Ajuy
En la costa oeste, es un diminuto pueblo encajonado entre dos acantilados con una preciosa playa de arena negra. También es desde aquí desde donde arranca el sendero costero para llegar a las inmensas cuevas de Ajuy (unos 45 min de ida y vuelta). No se puede entrar al centro en coche, pero hay un gran aparcamiento justo a la entrada (a 3 min a pie). Ojo: aunque la playa de arena negra es preciosa, el mar suele ser muy peligroso con fuertes corrientes. ¡Ten cuidado si quieres bañarte!
Majanicho
Es el primer pueblo que visité al llegar a Fuerteventura y puedo decirte que me enganchó desde el primer momento. Es más bien una pequeña aldea (no muy lejos de Lajares) en la punta norte de la isla. Sin comercios, sin bar, solo unas pocas casas con los pies en el agua y unas barcas. El agua es de un turquesa irreal y por supuesto es posible bañarse allí. La carretera está asfaltada hasta los últimos 200 metros, donde se convierte en pista de tierra, pero es perfectamente transitable por cualquier coche.
Consejo: Es un pueblecito por el que se pasa durante la excursión en e-bike por los volcanes que puse a prueba.
Giniginamar
Un puñado de casas blancas asomadas a una playa de guijarros y arena oscura en la costa sureste, protegida por enormes acantilados. Unas pocas terrazas frente al mar y nada más. Me encantó el ambiente tranquilo de este pequeño pueblo. Además, tiene fama entre los locales de ser uno de los mejores spots de snorkel de costa gracias a las rocas que retienen la fauna marina.
La Lajita
Un pueblo costero del sur que ha logrado la hazaña de mantenerse 100% local a pesar de la cercanía de los grandes hoteles de Costa Calma. Las barcas de pesca están varadas en los guijarros y la pequeña iglesia da al océano. Ideal con niños, ya que hay un gran parque infantil justo al lado de la playa.
Las ciudades y estaciones turísticas de la costa
Atención, ya no hablamos de pequeños pueblos típicos, sino de los «centros turísticos» de la isla.
Corralejo
En el extremo norte de la isla, es la estación turística por excelencia. Es muy turístico, pero sigue siendo un excelente punto de partida para explorar el norte, sobre todo si buscas animación, bares y restaurantes abiertos por la noche. También es desde su puerto desde donde salen los ferries para pasar el día en Isla de Lobos.
El Cotillo
Aquí también hablamos más bien de una pequeña ciudad costera, pero merece la pena el desvío (o puede ser un estupendo punto de base). Es la meca del atardecer en el noroeste. El centro moderno no tiene demasiado interés, pero el antiguo pequeño puerto pesquero y sus murallitas son muy simpáticos. Y qué decir de sus playas…
Morro Jable
En el extremo sur de la isla, el ambiente es vibrante con numerosos restaurantes y bares junto al mar. La enorme playa es simplemente increíble. Con su gran faro y sus torretas de vigilancia, la playa tiene un aire «Baywatch» que le da mucho encanto al lugar para un bonito paseo. Hay numerosos hoteles y aparthoteles: es un excelente punto de base para visitar el sur de la isla.
Costa Calma
Una estación turística clásica con muchos hoteles. La ciudad en sí es agradable sin más, pero los paisajes que la rodean cambian completamente respecto al resto de la isla: todo se vuelve amarillo con grandes dunas, y el color del agua es espectacular. Es la puerta de entrada a las playas gigantes del sur.
Caleta de Fuste
Situada en el centro-este (muy cerca del aeropuerto), es una zona muy turística dominada por los grandes hoteles de cadena. La playa principal es muy amplia. Mi consejo: si caminas 10-15 minutos desde la playa principal, llegarás a una preciosa piscina natural excavada en la roca, de fácil acceso y que merece mucho la pena (mejor visitarla con marea baja para disfrutarla al máximo).
Gran Tarajal
No es realmente una ciudad turística: es más bien donde viven los locales y hacen sus compras importantes. El pueblo en sí tampoco tiene un encanto especial, pero su gran playa de arena oscura está muy bien equipada, lo que la convierte en una buena parada práctica y familiar.
Como ya habrás entendido, Fuerteventura es una isla que se descubre sin prisas. Claro que sus enormes playas de arena blanca son imprescindibles, pero recorrer la FV-30 o desviarte hacia un pequeño puerto pesquero como Majanicho también vale la pena.
